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バルセロナだより(2)「バルセロナの胃袋」は色彩の饗宴
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バルセロナだより(2)「バルセロナの胃袋」は色彩の饗宴

 

観光客が行き交うランブラス通りに「バルセロナの胃袋」と言われる市場ラ・ボケリーア(La Boquería)がある。中に入ると、色彩に富んだ食品が視界いっぱいに広がり、見て歩くだけでも目の保養に良い。

 

果物、お菓子、魚、肉、生ハムなど、じつに食欲をそそるものが所狭しと並べられている。店舗の横や奥のスペースには食事もできるバルがいくつかあり、ワイン片手にイベリコハムをつまむことも気軽にできるようになっている。

 

ずらりと吊り下げられた生ハムはお手軽な値段から最高級のものまで、選り取り見取りだ。

その日の財布事情で、身の丈に合った幸せ気分を味わえる。

 

もう日本でも知られているだろうが、私は「メロン・コン・ハモン」Melón con Jamónをお勧めする。メロンと生ハムを一緒に食べる・・・これを初めて口にしたときは「なんて絶妙な取り合わせ!」と思わず唸った。これを考えた人は味覚の天才に違いない。

¡Que aproveche!(どうぞ、召し上がれ!)



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